Senf, Essig, Kautabletten

Basilikumesssig

Artikelnummer: BAS

Stückpreis: 9,70 EUR

(inkl. 7,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

0,25 l (38,8 EUR / 1 l)

Gewicht: 0,70 kg

Erstklassiger Weissweinessig mit frischen von Hand geernteten Basilikumblättern angesetzt.
Hinweis: Würzessig, daher sparsam verwenden. 5% Säure.
aus der Klostergärtnerei der Erzabtei St. Martin zu Beuron

Anzahl

Bärlauchessig

Artikelnummer: BAER

Stückpreis: 9,70 EUR

(inkl. 7,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

0,25 l (38,8 EUR / 1 l)

Gewicht: 0,70 kg

Erstklassiger Weissweinessig mit frischen von Hand geernteten jungen Bärlauchblättern angesetzt.
Hinweis: Würzessig, daher sparsam verwenden. 5% Säure.
aus der Klostergärtnerei der Erzabtei St. Martin zu Beuron

Anzahl

Apfel-Balsamico-Essig

Artikelnummer: ABE

Stückpreis: 12,90 EUR

(inkl. 7,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

0,25 l (51,6 EUR / 1 l)

Gewicht: 0,70 kg

Hergestellt aus frisch gepresstem Apfelsaft aus dem Beuroner Klostergarten. Schonend auf die Hälfte eingeköchelt. Im Holzfass 3 Jahre gereift.
aus der Klostergärtnerei der Erzabtei St. Martin zu Beuron

Anzahl

Benediktiner Weissbier Senf, pikant

Artikelnummer: WSW

Stückpreis: 3,90 EUR

(inkl. 7,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

0,2 l (19,5 EUR / 1 l)

Gewicht: 0,45 kg

Grober mittelscharfer Senf verfeinert mit Benediktiner Weissbier Naturtrüb.

Zutaten: natürliches Mineralwasser, Senfschrot, Brantweinessig, Zuckerrübensirup, Kalahari-Salz, Zucker, 3% Benediktiner Weissbier Naturtrüb (Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe)

Anzahl

Benediktiner Weissbier Hausmachersenf, süss

Artikelnummer: WSR

Stückpreis: 3,90 EUR

(inkl. 7,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

0,2 l (19,5 EUR / 1 l)

Gewicht: 0,45 kg

Süßer Senf verfeinert mit Benediktiner Weissbier Dunkel.

Zutaten: natürliches Mineralwasser, Senfschrot, Zucker, Brantweinessig, Zuckerrübensirup, Kalahari-Salz, 3% Benediktiner Weissbier Dunkel (Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe)

Anzahl

Feigensenfsoße

Artikelnummer: FEI

Stückpreis: 3,90 EUR

(inkl. 7,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

0,16 kg (24,38 EUR / 1 kg)

Gewicht: 0,40 kg

Mittelscharfer Senf verfeinert mit Feigen Fruchtaufstrich

Zutaten: 50% Senf (natürliches Mineralwasser, Senfschrot, Brantweinessig, Kalahari-Salz, Zucker, 50% Feigenfruchtaufstrich (Feigenpüree, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Pektin)

Anzahl

Senfoel

Artikelnummer: SOEL

Stückpreis: 8,90 EUR

(inkl. 7,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

0,25 l (35,6 EUR / 1 l)

Gewicht: 0,70 kg

Senföl ist leicht nussig im Geschmack und hat eine bernsteingelbe Farbe.
Senföl – verwendet wird die Senfsorte „Sareptkaja“ mit einem geringen Anteil an Erukasäure – hat ein einmaliges Verhältnis an wertvollen ungesättigten Fettsäuren. Der Hauptvorteil von Senföl ist sein Produktionsverfahren – die Kaltpressung. Viele biologisch aktive Substanzen, Vitamine und Provitamine werden somit bewahrt. Mit nur 6% gesättigten Fettsäuren ist Senföl ein fettarmes Pflanzenöl.

Anzahl

Hanföl

Artikelnummer: HOEL

Stückpreis: 16,80 EUR

(inkl. 7,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

0,25 l (67,2 EUR / 1 l)

Gewicht: 0,70 kg

Hanföl entspricht wie kein anderes Öl genau der Fettsäurezusammensetzung des menschlichen Körpers. Es besteht zu 80% aus mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Die lebenswichtigen Omega-3 und -6 Fettsäuren liegen im optimalen Verhältnis von 1:3 vor.
Hanföl, kaltgepresst, ist ein grün schimmerndes Öl mit dezent nussigem Aroma. Die seltene Gamma-Linolen-Säure hilft äußerlich angewendet als Hautpflegemittel.

Anzahl

Hanfsamen

Artikelnummer: HS

Stückpreis: 6,40 EUR

(inkl. 7,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

0,25 kg (25,6 EUR / 1 kg)

Gewicht: 0,30 kg

Die leckeren kleinen „Nüsschen“ sind wahre Wunderwerke der Natur. Sie weisen ein für den Menschen optimales Omega 6 zu Omega 3 Verhältnis auf. Sie besitzen alle acht essentiellen Aminosäuren, sehr viel mehrfach ungesättigte Fettsäuren, Spurenelemente, Vitamin E, Eisen …

Lecker…
In der Pfanne anrösten (ohne Öl): – als Topping für Salate – in Joghurt und Müsli – aufs Butterbrot – in geschmolzener Schokolade als Pralinen oder Schokobruch – zum Brot und Brötchen backen

Anzahl