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Kräutertag in der Abtei St. Hildegard

18. Oktober 2025

mit Lucrezia Biscotti 

(IHK zertifizierte Kräuterfachfrau)

Thema: Gänseblümchen / Bellis perennis

Auf der körperlichen Ebene: Blutreinigend, Schleimlösend, Wassertreibend, es vitalisiert und stärkt das Immunsystem und den Stoffwechsel

 

Wir beginnen mit einem ca. zweistündigen Spaziergang (festes Schuhwerk und Trittsicherheit, evtl. Stöcke sind erforderlich) im Klostergarten der Abtei, bei dem wir Wildkräuter sammeln und schon vieles über deren Wirkung und Heilkraft erfahren.

Nach der Wanderung werden wir uns mit den gesammelten Kräutern beschäftigen und ihre Merkmale festlegen.

Um ca. 12:00 / 12:30 Uhr genießen wir ein, mit den gesammelten Kräutern, selbst zubereitetes Pesto und Kräuterbutter, sowie das in der Abtei hergestellte Dinkelbrot.

Zu Trinken gibt es eine Kräuterlimonade sowie an der Sonne energetisiertes Rosmarinwasser.

Anschließend gibt es eine kleine Pause bis ca. 14 Uhr.

Diese kann genutzt werden, um den Klosterladen zu besuchen und/oder im Café eine Kleinigkeit aus der Klosterküche zu genießen.

Nach der Pause werden wir schriftlich unser Wissen über das Gänseblümchen vertiefen und ein eigenes Kräutersalz herstellen, welches dann mit nach Hause genommen werden kann.

Bitte einen Korb zum Kräutersammeln mitbringen und einen Mörser. Alles weitere (Karteikarten, Etiketten, Gläschen, Infos, Pesto, Brot, Limonade etc.) wird gestellt.

 

Kosten: 60,00 €

Infos und Anmeldung bei Lucrezia Biscotti unter

T. 015774375594 oder luce60@hotmail.de

Details

Datum:
18. Oktober 2025
Veranstaltungskategorie:

Veranstaltungsort

Abtei St. Hildegard

Details

Datum:
18. Oktober 2025
Veranstaltungskategorie:

Veranstaltungsort

Abtei St. Hildegard

PDF-Formular für die Anmeldung

Bei schriftlicher Anmeldung senden Sie Ihre Anmeldung bitte an:

Gastbereich der Abtei St. Hildegard,
Klosterweg 1 – D-65385 Rüdesheim am Rhein,
Telefon: 06722/499 122 – Fax: 06722/499 178

Bei Anmeldung über E-Mail geben Sie uns bitte folgende Daten:

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