Fit in den Frühling mit Löwenzahn, Brennnessel, Wegwarte, Gundermann und Vogelmiere

Samstag, 07.03.2026 von 10:00 Uhr -16:00 Uhr

mit Lucrezia Biscotti 

(IHK zertifizierte Kräuterfachfrau)

Wir beginnen mit einem ca. zweistündigen Spaziergang im Garten der Abtei, bei dem wir Wildkräuter sammeln und schon vieles über deren Wirkung und Heilkraft erfahren. 

(Trittsicherheit und festes Schuhwerk, evtl. Stöcke sind erforderlich)

Nach der Wanderung werden wir uns mit den gesammelten Kräutern beschäftigen und ihre Merkmale festlegen. 

Danach werden wir das in der Abtei hergestellte Dinkelbrot und das aus den gesammelten Kräutern selbst zubereitete Pesto mit der Kräuterbutter genießen. Zu Trinken gibt es eine Kräuterlimonade sowie ein an der Sonne energetisiertes Rosmarinwasser.

In der anschließenden Pause bis 14 Uhr lädt der Laden zu einem Besuch und das Café zu einer Stärkung mit Köstlichkeiten aus der Klosterküche ein.

 Danach werden wir schriftlich unser Wissen über Löwenzahn, Brennnessel, Wegwarte, Gundermann, Vogelmiere vertiefen und dann ein Gundermann-Öl herstellen, das mit nach Hause genommen werden kann. 

Bitte einen Korb zum Kräutersammeln mitbringen und einen Mörser. Alles weitere (Karteikarten, Etiketten, Gläschen, ein Skript mit Informationen über die Kräuter, Pesto, Brot, Öl, Gewürze, Limonade etc.) wird gestellt.

Kosten: € 60,00 Infos und Anmeldung bei Lucrezia Biscotti unter

T. 015774375594 oder luce60@hotmail.de