Einträge von Administrator

Honigbrot

125 g Honig 125 g Margarine 500g Dinkel-Mehl 500g Dinkel-Schrot 50 g Kakao 500g Zucker 2 Eier 15g Natron 1 Teelöffel Honigkuchengewürz gut 1/2 Liter Milch nach belieben Mandeln und […]

Dinkelsuppe

Rezept für 4 Personen des Klosterkoches Pasquale Piccinno Zutaten: 250 g Dinkelkörner 200g Tofu 200g Gemüsewürfel 3 mm ( Lauch, Möhren, Knollensellerie, Staudensellerie, Zwiebeln ) 1 Zehe Knoblauch 4 Esslöffel […]

Dinkel-Grießschnitten

250 g Dinkel-Grieß 1 Liter Milch 2 Eier 1 Prise Salz etwas Zucker (nach Belieben) Margarine zum Abbacken Die Milch zum Kochen bringen, den Grieß hineinstreuen, gut aufkochen, bis es […]

Nos Vœux monastiques

Après une période probatoire de presque 6 ans, une bénédictine se lie elle-même à Dieu et à la communauté conventuelle par trois vœux: Par le vœu de stabilité – «Stabilitas» […]

La Prière

Outre la recherche de Dieu qui reste le critère primordial d’authenticité de la vocation, Saint Benoît mentionne le «zèle pour l’office divin» comme un caractère essentiel du vrai moine. L’office […]

Le Travail

«Les moines – et les moniales – doivent vivre du travail de leurs mains» comme nous le dit Saint Benoît dans sa Règle. Le travail assure, donc, d’une part, la […]

La Boutique

Le soutien financier de la communauté est assuré directement par les activités économiques de l’abbaye. Dans la boutique – livres et objets d’art – une équipe de 4 sœurs et […]

Les Ateliers d’Art

Les ateliers d’art contribuent, également en grande partie à la subsistance de notre communauté. Notre sœur, maître orfèvre conçoit et réalise (aussi sur commande) des objets sacrés et des bijoux […]